VET（Vocational Education and Training）是澳洲的職業技術學習，由公立的技術與繼續教育學院（TAFE）和眾多私立培訓機構提供各類證書和文憑課程。課程種類繁多，例如：餐飲、長者看護、美容和幼教等。這些課程注重實用及職業訓練，與各行業有著緊密的聯繫。

 

課程通常包含一定的實習項目，學生在接受課堂授課的同時，也可在真實的工作環境中鍛煉自己。

VET的各種課程以進階的方式進行，其學歷程度可分為證書、文憑及高級文憑。學生在取得相應文憑之後，除了直接工作，也可轉學到大學繼續相關課程的學習。通常各TAFE專校和特定的大學的部份課程有學分抵免的合作關係。